製品紹介１

素早くきれいに。職人芸の基本です。

ＤＸ－１０００

Ｆ－２０００

丸刃の遊星回転（特許）による超引き切りで、
カット面に光沢があり鮮度が長持ち。
投入口の交換で色々な切り方ができます。
（斜め切り、輪切り、千切り、剣）

理想的な工場用大型高速カッター。
おいしく食べられる「剣（つま）」やキャベツ、
人参などが１時間に約1,000～1,500kg
切裁できる高速処理機です。

ＤＸ－７０

ＤＸ－２１

板前さんもびっくり！100人分の刺身のツマが
わずか5分！難しいカツラむきもあっという間に！
高級割烹店、観光旅館、結婚式場、ホテル、
寿司屋、仕出し屋さん等で大好評です。

グラス破損率は1/20、洗剤と水の
使用量も1/10。
さらにコンパクトで場所を選ばない。
こびり付き、口紅取りに、大好評です。

他にもたくさんの調理道具を開発しております。お気軽にお問い合わせください。
なお詳細はホームページに掲載しております。右上からどうぞ！