逸品の酒と食 かづさ屋









おすすめの食品


「田庄の焼きのり」
<東京・大森>
“パリッとして旨みあり・・・”
知る人ぞ知る焼海苔の逸品
1帖    \500
 
「三之助とうふ」
<埼玉・本庄>
昔ながらの豆の甘みと
なめらかな舌ざわりあり・・・
●三之助とうふ\240
●特選とうふ\360
●ふわふわとうふ\240
 
 
「三河みりん」
<愛知・碧南市>
もち米に秘められたおいしさを
醸造という日本古来の
伝統技術で引き出しました。
700ml \1,000  1.8L \2,271
 
「最上白味醂」
<千葉・佐原>
江戸時代後期よりその味を
守り続けている“いい甘さ”。
飲んでもうまいです。
600ml  \680
 
「米寿しょうゆ」
<茨城・常陸太田>
再仕込製法による塩分
12%のやや甘みを感じる、
しとやかな味わい
1.8L \875  720ml \500
 
「はつかりしょうゆ」
<埼玉・川越>
250年の伝統を受継ぐ
しっかりとした味わいの
昔ながらのお醤油。
1.8L \1,050  500ml \383
 
 
「ごま博士」の品々
<東京>
“ごま”はとにかく体に
いいんです。
特に健脳・活脳・美容に効果大。
厳選された“ごま”を使って
おいしくつくっています。
●ごまのおせんべい\350
●ごまドレ・ポン酢\680
●丹波の黒豆板\350
 
「あわ紅豆腐」
<徳島>
豆腐と紅麹が醸し出すその
味わいの妙は、トロッとした
食感、得も言われぬコク、
口のなかに広がります。
そして、この“至福の珍味”は
酒との見事なハーモニーを
生み出してくれます。
1箱  \1,500
 
 
「腸詰屋のソーセージ」
<群馬・太田>
健康な豚からちゃんとつくった
しかも肉の旨味あるおいしさあり。
●ミニサラミ
●ガーリックソーセージ
●チョリソー
 1袋  450〜700円
 
ひのはらむら
「桧原村のこんにゃく」
<東京・西多摩郡>
秋川渓谷沿い桧原村の井上
さんがつくる手づくりの
“おいしい”こんにゃくです。
●切り落としこんにゃく\260
●さしみこんにゃく\220